LA NOSTRA MISSIONE:
SODDISFARE IL CLIENTE.
La Spadoni Beer Division s.r.l.,
azienda di famiglia, con sede produttiva ad Altivole (TV)
nasce dalla Spadoni Meccanica s.r.l. fondata
nel 1951 e leader nel settore della filtrazione
e refrigerazione nell’industria alimentare,
farmaceutica, chimica e trattamento delle
acque.
SITO PRODUTTIVO
PRODUZIONE
Tutti i nostri impianti sono costruiti con cura sartoriale perché “i dettagli fanno la differenza”
- Sale di cottura a decozione, ad infusione o miste con 2 o più tini (da 3 a 100 Hl) con riscaldamento a gas, elettrico, a vapore, gasolio, biomasse, ecc.
- versione con ricoprimento anche in rame/acciaio elettrocolorato
- cantine di fermentazione e maturazione complete
- fermentatori standard
- fermentatori brevettati modello 2.0
- miscelatori
- filtri specifici (filtri pressa per mosto, filtri a coaudivante, a piastre, a cartucce, tangenziali, filtri pressa o rotativi per residui)
- impianti per la luppolatura a freddo
- pastorizzatori flash
- impianti cip
- propagatori lievito
- pompe inverter
- carbonatatori
- sistemi di macinazione
- processi di decozione/infusione
- processi di fermentazione
- sistemi di raffreddamento
- sistemi di riscaldamento
- automazione
SHOWROOM
.
1. STUDIO DELLA MIGLIORE
SOLUZIONE TECNICA
• Studio di fattibilità
• Ideazione e strategia
Innanzitutto vi ascoltiamo.
Partendo da un’analisi approfondita delle vostre idee progettiamo passo passo la loro realizzazione con il know-how e la professionalità necessari. I nostri punti di forza sono gli impianti per le birrerie artigianali fino a quelle con un volume di 120 hl.
Assieme ai nostri ingegneri ed esperti tecnologici di processo progettiamo affianco a voi gli impianti completi dallo schema di processo al lay-out.
Anche la formazione del vostro personale e l’assistenza rientrano nella pianificazione iniziale.
Sia che si tratti della costruzione di un birrificio completamente nuovo o dell’ampliamento di impianti esistenti, dal malto fino alla bottiglia, Spadoni Beer Division è il Partner competente.
2. PROGETTAZIONE MECCANICA
• Disegno del progetto
• Costruzione e Design
Progettiamo birrifici flessibili nella produzione di diversi tipi di birra, con procedure specifiche per ogni esigenza.
I nostri impianti sono progettati per produrre birre con tecnologie tradizionali e innovative.
Non accettiamo compromessi nella scelta delle componenti tecniche: utilizziamo solo elementi e sistemi che sono stati sperimentati con successo nell’industria birraia a livello mondiale utilizzando materiali di prima scelta di produzione europea.
3. SOFTWARE DI GESTIONE
Con il nostro reparto automazione vi siamo vicini per poter stabilire il modo in cui volete gestire il processo.
Uno dei nostri punti di forza è rappresentato dall’elevato livello di automazione di cui possiamo dotare i nostri impianti. Tale tecnologia permette di limitare l’utilizzo della manodopera alla sola supervisione.
Nel caso di un impianto completamente automatico, il nostro programma adatta i parametri dell’impianto alle vostre esigenze di produzione della birra.
I nostri macchinari possono interfacciarsi con i vostri sistemi aziendali per creare l’interconnessione del processo che è alla base dell’Industria 4.0
4. PRODUZIONE
Produciamo i birrifici con l’abilità e la cura degli artigiani.
La nostra esperienza è relativa ad oltre 200 impianti per la produzione di birra, già consegnati in tutto il mondo.
L’elevata qualità della lavorazione e il nostro design fanno si che i nostri impianti diventino un evento straordinario.
Il fattore più importante per la costruzione di un impianto di successo è l’attitudine dell’azienda ad orientare la propria organizzazione al project management, ottenendo l’armoniosa collaborazione di tutti i componenti del team di progetto, orientandola al raggiungimento degli obiettivi comuni nel rispetto dei tempi, dei costi e della qualità per il soddisfacimento finale del cliente che per noi significa trasformare un’idea iniziale in un business di successo.
5. TRASPORTO
Il nostro reparto logistica cura con attenzione la gestione del trasporto del materiale presso il vostro sito.
6. INSTALLAZIONE
• Messa in funzione
• Formazione sul luogo
Noi progettiamo anche i piani di montaggio e la formazione del vostro personale in sito. Offriamo anche una preparazione completa della ricetta ed una consulenza permanente per il processo di produzione.
La nostra esperienza è relativa ad oltre 200 installazioni effettuate in tutto il mondo.
7. MANUTENZIONE ED ASSISTENZA
L’assistenza rientra nella pianificazione iniziale; infatti vengono cuciti su di voi degli appositi piani di manutenzione.
Anche dopo la messa in funzione, l’azienda Spadoni vi assisterà 24 ore su 24 anche intervenendo via modem mediante tele assistenza.
Il servizio post vendita resterà a vostra disposizione sia per le domande telefoniche che per una visita sul luogo.
8. FORMAZIONE
Corsi di conduzione degli impianti Spadoni
Eseguiamo dei corsi per sfruttare al massimo le potenzialità tecniche e tecnologiche dei nostri macchinari applicati al vostro processo produttivo.
9. RICERCA E SVILUPPO
Il fulcro della competitività è ottenuto dallo sviluppo continuo dei macchinari.
Dell’innovazione tecnologica si occupano i nostri ingegneri che contribuiscono allo sviluppo dei progetti apportando la loro vasta esperienza acquisita anche grazie ai numerosi impianti realizzati.